SALÉ
Plat
Burrata & pêche grillée à la verveine
Prosciutto, roquette, basilic, thym, pignons de pin, crostini, crème de balsamique
salad Box
Combinaison de 3 salades à choisir parmi :
Salade 1 : Melon de Cavaillon, courgette rôtie, tomate jaune, Ossau-Iraty, Sauce citron confit ail (v)
Salade 2 : Pousses d’épinard, dattes, couscous, amandes grillées, oignons rouges au sumac Sauce tahini paprika (v)
Salade 3 : Dip au maïs grillé, féta, ail et citron (v)
Salade 1 : Melon de Cavaillon, courgette rôtie, tomate jaune, Ossau-Iraty, Sauce citron confit ail (v)
Salade 2 : Pousses d’épinard, dattes, couscous, amandes grillées, oignons rouges au sumac Sauce tahini paprika (v)
Salade 3 : Dip au maïs grillé, féta, ail et citron (v)
Formule tarte + salade
Tarte + 2 salades aux choix parmi :
Combinaison de 3 salades à choisir parmi :
Salade 1 : Melon de Cavaillon, courgette rôtie, tomate jaune, Ossau-Iraty, Sauce citron confit ail (v)
Salade 2 : Pousses d’épinard, dattes, couscous, amandes grillées, oignons rouges au sumac Sauce tahini paprika (v)
Salade 3 : Dip au maïs grillé, féta, ail et citron (v)
Salade 1 : Melon de Cavaillon, courgette rôtie, tomate jaune, Ossau-Iraty, Sauce citron confit ail (v)
Salade 2 : Pousses d’épinard, dattes, couscous, amandes grillées, oignons rouges au sumac Sauce tahini paprika (v)
Salade 3 : Dip au maïs grillé, féta, ail et citron (v)
Tartes salées, focaccia...
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